白菜帮怎么做好吃（白菜帮这么做特别好吃，吃一周都不会腻）
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发布时间：2025-01-30 04:14:59
用料
- 白菜帮子 6块
- 胡萝卜 1/3根
- 小葱 3根
- 火腿 一段
- 蒜瓣 1个
- 生姜 1片
- 香其酱 少许
- 鸡蛋 两个
做法步骤
1、准备食材，白菜帮子切碎后用食盐杀出水分，挤干，鸡蛋倒散加入少许食盐
2、摊鸡蛋，用铲子将鸡蛋倒碎，盛出备用
3、热锅凉油，下入蒜末姜末炝锅，依次下入胡萝卜，白菜帮火腿丁翻炒1分钟
4、加入鸡蛋，加入少许香其酱调味
5、翻炒均匀
6、加入葱花拌匀即可出锅
7、装盘