老干妈炒鸡蛋的家常做法（这道一碗灵魂汤汁做的炒鸡蛋一上桌，我的筷子就没停过）
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发布时间：2025-02-21 09:30:10
用料
- 鸡蛋 5个
- 料酒 2勺
- 鲜鸡汁 1勺
- 食醋 2勺
- 白糖 1勺
- 耗油 1勺
- 淀粉 1勺
- 清水 小半碗
- 老干妈 一勺
- 葱或香菜末 少许
做法步骤
1、5个鸡蛋加2勺料酒打散搅匀
2、灵魂汤汁：清单中3-8的调料混合在一起
3、油锅先炒鸡蛋
4、加入一勺老干妈
5、加入灵魂汤汁翻炒起粘稠状，撒上葱花或香菜末即可出锅
6、成品图